Jablková pena

Autor: Michal Latta | 27.3.2011 o 10:08 | Karma článku: 9,53 | Prečítané:  2455x

Tento jednoduchý recept je určený pre mužov, ktorí si chcú udobriť svoje polovičky. Takže poďme machrovať, ženy nečítať, obsahuje aj komentáre :)

Jablková penaJablková penaMichal Latta

Zaručene vyvolá úsmev na tvári vašej manželky alebo priateľky. A to hneď z niekoľkých dôvodov:

- je to taká ženská fajnová vec tá jablková pena (my muži by sme si z jablka pokojne aj uliali)

- nie je na ňom veľmi čo pokaziť a chutí prekvapivo dobre (je rýchle pripravený a nech to robíte ako chcete, vždy sa nejako dopracujete k výsledku)

- niečo také by od vás vaša polovička vôbec nečakala (takže ju vlastne prekvapíte, keď nie iným, tak aspoň špinavou kuchyňou - pochváľte sa aktivitou, že ste sa akože k niečomu z lásky k nej odhodlali)

- pôsobí to premakanejšie než uvariť praženicu, alebo chlieb s masťou a čajom (jednoducho zamachrujete)

- suroviny sú lacné, dostupné a obyčajne v každej domácnosti bežne k dispozícii (takže ich nemusíte kupovať, ale vláčiť ich z obchodu aj tak vláčite vy, takže aby ste mali menej práce, recept je len pre dvoch)

Držím Vám palce. Mne sa to podarilo nasledovne.

Suroviny pre dvoch (myslia sa manželka a svokra, hej?):

2-3 jablká (pokojne aj staršie)

2 bielky z vajec (obyčajne 1 jablko = 1 vajce)

1 balíček vanilkového cukru (dáme do jabĺk)

1 lyžica cukru (dáme do bielkov)

1 lyžica citrónovej šťavy (dáme do jabĺk)

niečo na ozdobenie

01_suroviny.JPG

Vanilkový cukor môžete nahradiť škoricovým. Škorica a jablká sú ako dvojičky a perfektne sa chuťou k sebe hodia. V tomto recepte chceme dosiahnuť čo najkrémovejšiu štruktúru a preto vanilkový, keďže sa rozpustí bezo zbytku...

02_dusenie.JPG

Jablká očistite, podlejte 1dcl vody a prikryté duste asi 10 minút.

03_pyre.JPG

Po udusení z jabĺk odlejte vodu. Do jabĺk primiešajte sáčok vanilkového cukru a lyžicu citrónovej šťavy. Zmixujte na jemné pyré.

04_sneh.JPG

Z bielkov a lyžice cukru vymiešajte tuhý sneh. Ak jablkovú penu nechcete konzumovať hneď, ale si ju necháte odloženú v chladničke, tak misku s bielkami vložte do hrcna s horúcou vodou a sneh vymiešajte v miske, ktorá je naložená v tomto horúcom vodnom kúpeli. Tým vlastne bielka počas šľahania uvaríte a oni vám nespadnú tak rýchlo. Jednoducho pena bude viac nadýchaná ak to šľaháte v horúcom vodnou kúpeli. Ľudsky povedané bude mať svokra menej dôvodov na frflanie.:)

Do ušľahaných bielkov primiešajte jablkové pyré.

05_zmiesanie.JPG

Naložte do misiek a ozdobte niečím pekným.

06_hotovo.JPG

Teraz už stačí len zamachrovať. Držím vám palce!

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

EKONOMIKA

NDS priklepla Doprastavu zákazku bez súťaže, postaví privádzač do Žiliny

Združenie k výstavbe úseku diaľnice D1 Hričovské Podhradie - Lietavská Lúčka za 427,2 milióna eur si pribalí aj zákazku za 23,5 milióna.

EKONOMIKA

Firmy nutne potrebujú ľudí, z Ukrajiny im ich vláda dovoliť nechce

Richter hovoril o možnosti vpustiť na náš pracovný trh ľudí z tretích krajín.

EKONOMIKA

Právnici, ktorí radili pri predaji Eurovey a príchode Číňanov

Právnické firmy ukázali top obchody, pri ktorých radili.


Už ste čítali?