Jablková pena

Autor: Michal Latta | 27.3.2011 o 10:08 | Karma článku: 9,53 | Prečítané:  2518x

Tento jednoduchý recept je určený pre mužov, ktorí si chcú udobriť svoje polovičky. Takže poďme machrovať, ženy nečítať, obsahuje aj komentáre :)

Jablková penaJablková penaMichal Latta

Zaručene vyvolá úsmev na tvári vašej manželky alebo priateľky. A to hneď z niekoľkých dôvodov:

- je to taká ženská fajnová vec tá jablková pena (my muži by sme si z jablka pokojne aj uliali)

- nie je na ňom veľmi čo pokaziť a chutí prekvapivo dobre (je rýchle pripravený a nech to robíte ako chcete, vždy sa nejako dopracujete k výsledku)

- niečo také by od vás vaša polovička vôbec nečakala (takže ju vlastne prekvapíte, keď nie iným, tak aspoň špinavou kuchyňou - pochváľte sa aktivitou, že ste sa akože k niečomu z lásky k nej odhodlali)

- pôsobí to premakanejšie než uvariť praženicu, alebo chlieb s masťou a čajom (jednoducho zamachrujete)

- suroviny sú lacné, dostupné a obyčajne v každej domácnosti bežne k dispozícii (takže ich nemusíte kupovať, ale vláčiť ich z obchodu aj tak vláčite vy, takže aby ste mali menej práce, recept je len pre dvoch)

Držím Vám palce. Mne sa to podarilo nasledovne.

Suroviny pre dvoch (myslia sa manželka a svokra, hej?):

2-3 jablká (pokojne aj staršie)

2 bielky z vajec (obyčajne 1 jablko = 1 vajce)

1 balíček vanilkového cukru (dáme do jabĺk)

1 lyžica cukru (dáme do bielkov)

1 lyžica citrónovej šťavy (dáme do jabĺk)

niečo na ozdobenie

01_suroviny.JPG

Vanilkový cukor môžete nahradiť škoricovým. Škorica a jablká sú ako dvojičky a perfektne sa chuťou k sebe hodia. V tomto recepte chceme dosiahnuť čo najkrémovejšiu štruktúru a preto vanilkový, keďže sa rozpustí bezo zbytku...

02_dusenie.JPG

Jablká očistite, podlejte 1dcl vody a prikryté duste asi 10 minút.

03_pyre.JPG

Po udusení z jabĺk odlejte vodu. Do jabĺk primiešajte sáčok vanilkového cukru a lyžicu citrónovej šťavy. Zmixujte na jemné pyré.

04_sneh.JPG

Z bielkov a lyžice cukru vymiešajte tuhý sneh. Ak jablkovú penu nechcete konzumovať hneď, ale si ju necháte odloženú v chladničke, tak misku s bielkami vložte do hrcna s horúcou vodou a sneh vymiešajte v miske, ktorá je naložená v tomto horúcom vodnom kúpeli. Tým vlastne bielka počas šľahania uvaríte a oni vám nespadnú tak rýchlo. Jednoducho pena bude viac nadýchaná ak to šľaháte v horúcom vodnou kúpeli. Ľudsky povedané bude mať svokra menej dôvodov na frflanie.:)

Do ušľahaných bielkov primiešajte jablkové pyré.

05_zmiesanie.JPG

Naložte do misiek a ozdobte niečím pekným.

06_hotovo.JPG

Teraz už stačí len zamachrovať. Držím vám palce!

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Nemýľte sa, toto nie je vaše Slovensko, zaznelo Kotlebovi pod oknom

Na to, aby zlo víťazilo, stačí, aby dobrí ľudia nerobili nič, pripomenul prezident Andrej Kiska.

EKONOMIKA

Evku vybral Lajčák priamo, pred mesiacmi hovoril niečo iné

Minister sa bránil prieskumom, teraz priznáva, že žiadny nebol.

TECH

Odhalili tajomstvo starovekej antikoncepcie. Skutočne fungovala

Rastlinné zložky zabránia počatiu.


Už ste čítali?